Posts by: Cielo Mar & Tierra - Revista Iberoamericana de Gastronomía

Tiempos que se viven en la gastronomía

  © Contacto Gourmet Rubén Romero Aivar | México Tendenciosa, caprichosa, presumida, personal, ostentosa, celosa, rígida y poco...

Tengo fama de cocinero

  © Maridaje Latitud “0” Cuando los grandes fogones de la vida nos dan la sabiduría y el talento necesario para cocinar,...

Josep Roca

Por: Leonor Mederos “Seguiremos aprendiendo del proceso creativo transversal” Josep Roca es el sumiller (o el camarero de...

Bienvenidos a Cielo Mar & Tierra

Editorial Nº1   Cielo Mar & Tierra, revista gastronómica con perspectiva global, nace para unir los países y continentes que...