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miércoles 20 septiembre 2017
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Category: Va de Vinos

Vinos cordobeses, vinos con carácter

  Por: Chef José María González Restaurante Blanco Enea – Córdoba Los vinos Montilla-Moriles son unos vinos con un...

Dime con quién andas… y te diré quién eres

Por: Alicia Gómez – Madrid Devinos con Alicia Gastroblog© El mundo se mueve por modas, lo hemos visto todos con la aparición y...

La construcción social de la calidad

Por: Mari Paz Gil – Tenerife Gerente – D.O Tacoronte-Acentejo Para que un consumidor escoja en el punto de venta un vino...

Enomaq “Blancos de Tenerife: Revolución”

Por: José Hidalgo Enólogo Proyecto Enomac  El proyecto ‘Enomac’ impulsado por el Cabildo de Tenerife, con fondos Feder de la...

Bodegas Vegamar, premio a la Innovación Vitícola de Gastrocope 2015

  La bodega del Alto Turia ve reconocido su intenso trabajo de recuperación de viñedo en esta subzona de la DOP Valencia con los que...

Joan València, Cuvée 3000

Por: wineissocial Los productores de vinos naturales van más allá del vino ecológico, evitan los sulfitos y intervienen lo mínimo en...

Servir el vino de la botella ¿sin descorchar el tapón?

La llegada del otoño es un momento marcado en el calendario de los amantes del vino. Es el tiempo de recoger las uvas y empezar el proceso...

Bodega Giancarlo Ceci

“Más que una pasión, una filosofía” Por: Manuela Mancino – Roma Sumiller – GAMBERO ROSSO, Italian Sommelier...

Los vinos que envejecen en aguas canarias a 18mt de profundidad

Enclavada en el municipio de Arico (Tenerife-Islas Canarias) un lugar de gran encanto, dotado de un faro y un pequeño pueblo pesquero a...

Bodegas Castelo de Medina lanza su nuevo Sauvignon Blanc

Coincidiendo con el final del verano, e inmersos en la recogida de la uva que dará forma a la próxima añada 2015, Bodegas Castelo de...