Revita Iberoamericana de Gastronomía

Mojito criollo Seychelles

Equipo del bar Four Seasons Resort - Seychelles

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Ingredientes para 1 Mojito

  • 1 puñado de hojas de menta fresca
  • 1/8 de taza (30 ml) Semillas de fruta de la pasión
  • 1/2 onza (15 ml) de jarabe simple
  • 2 cucharaditas (10 ml) de jugo de limón fresco
  • 1-1/3 oz (40 ml) Aguardiente de Takamaka
  • 1 botella de cerveza (preferiblemente Seybrew)

Preparación
En una coctelera, introducir las semillas de la fruta de la pasión junto con la menta. Agregue el jarabe, jugo de limón y Takamaka y agitar con hielo hasta que se mezcle.
Vierta en un vaso alto lleno de hielo picado y la parte superior del mojito con la cerveza.

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