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Recetas
Flores de calabacín rellenas
Ingredientes para 5 aperitivos o 10 tapas
10 flores de calabacín
300 g de queso de cabra (preferiblemente español)
2 cucharaditas de hojas de tomillo
175 g de harina lisa (para…
Mi versión del Yapingacho
Ingredientes
1 kl Patata chola o monalisa
1 Cebolla tierna
½ Bote de pasta de cacahuete
1 Chorizo criollo
1 Cebolla roja
1 Pimiento italiano
1 Tomate maduro
2 gr.…
Mojito criollo Seychelles
Ingredientes para 1 Mojito
1 puñado de hojas de menta fresca
1/8 de taza (30 ml) Semillas de fruta de la pasión
1/2 onza (15 ml) de jarabe simple
2 cucharaditas (10 ml) de jugo…